Recetas
Guacamole
Receta de:
Mexico
Tiempo de preparación:
15 - 30 minutos
Receta para:
4 personas
Dificultad:
Muy fácil
Categoría:
Salsas, Bases y Guarniciones
Descripción de la receta
Esta conocida receta mexicana es ideal como entrante o aperitivo
¿Qué ingredientes necesito?
2 aguacates maduros1/4 de cebolla fresca o cebolleta
1 tomate rojo mediano
1 chile serrano
1/2 limón (o lima)
Cilantro fresco picado
Sal
Pasos a seguir
Pelamos cebolla y tomate y picamos muy pequeño junto con el chile. Pelamos los aguacates y trituramos con un tenedor. Rociamos con jugo de limón, mezclamos con el resto de ingredientes y salamos al gusto.
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